Необхідні інгредієнти:

  • Порційні вафельні коржі
  • 500 гр фаршу
  • Ріпчаста цибуля для фаршу - 2 шт
  • Сіль, мелений чорний перець
  • 6 яєць
  • Рослинна олія
  1. Приготувати фарш, додавши цибулю, сіль, перець за смаком + 1 яйце
  2. Розкласти вафельні коржики
  3. На нижню вафлю покласти фарш і зверху покласти другу вафельки, щільно придавивши.
  4. Збити виделкою яйця, вмочити вафельні котлетки.
  5. Смажити на розігрітій і змащеній олією сковорідці.

(Вафельные коржи с фаршем) (Ленивые отбивные)